onsdag, marts 29

Historisk underholdning

Margrete den Første: Er historien om den falske Oluf falsk? – Faktatjek med Anders Bøgh
29okt By FortidendeNo Comments
Anmeldelser, Faglitterære artikler, Fortidende anmelder, Historisk underholdning, Nyheder

Margrete den Første: Er historien om den falske Oluf falsk? – Faktatjek med Anders Bøgh

318.312 danskere har nu set Charlotte Sielings ‘Margrete den Første’ i biografen, men er der hold i det historiske drama, som filmen er baseret på? Af Jesper Smedegaard og Miriam Leander Anders Bøgh liggende på Valdemar Atterdags, Margrethe den førstes faders, sarkofag i Sorø Klosterkirke. OBS! Spoilers kan forekomme.  Jeg var blæst tilbage, da jeg forlod biografen efter at have set filmen om Margrete den Første i selskab med en stor del af redaktionen på Fortidende. Derfor kom min anmeldende udtalelse også til at lyde noget i retningen af, at ”mit eventyr-hjerte var solgt, og min historiker-hjerne sat på arbejde”. For Trine Dyrholm havde endnu en gang spillet sig ind i hjertet på mig. Men som historiestuderende stod jeg efter at have set filmen også tilbage med mange undrende...
Read More
28apr By FortidendeNo Comments
Historisk underholdning

Historien bag Spaghetti alla carbonara

Af: Thomas Birthin Schmidt, 4. semester Spaghetti alla Carbonara er uomtvisteligt én af klassikerne fra det italienske køkken. Ja, der findes nærmest ikke den dansker, der ikke har fået smagt på en eller anden variation af denne ret. Og variationer – dem er der mange af. I denne artikel vil jeg agere rollen som maddetektiv og forsøge at gå kilderne igennem for at finde den sande historie om Carbonara – min italienske livret. Hvor stammer den fra og hvilke historier gemmer den på? Nogen påstår at retten er flere hundrede år gammel – men hvordan kan den være det, når den tidligst fundne kilde hvor Carbonara nævnes er fra avisen La Stampa i 1950? My dear Watson – lad os komme i gang. Hvad er Carbonara?Retten siges at stamme fra området omkring Rom i Lazio-provinsen, og det romerske ...
Read More
26apr By FortidendeNo Comments
Historisk underholdning

Fra by til bygd

Af: Joachim Holmen Frost, 10. semester Hjemstavnen er for undertegnede en fascinerende forestilling. Det er nemlig forestillingen om denne, som kan mobilisere alt fra proto-fascistisk Blut und Boden højreradikalisme til farverige dansktop dansebands og øko-kollektiver. Jeg vil her sætte luppen over et lille element af min hjemstavnsfascination blandet med sproghistorie: Den etymologiske ordskat, som de danske landsbyer gemmer på. Bynavne er gået fra at være konkrete beskrivelser af områder til blot at udgøre bynavne: sin helt egen kategori! Sproget er ikke hvad det har været, for at parafrasere den norske Niels Wium Olesen, Knut Kjeldstadli. Gamle bynavne indikerer en længe glemt rigdom i beskrivelsen af landområder og landbruget, der af teknologiske, beskæftigelsesmæssige og bosætnin...
Read More
21apr By Fortidende43 Comments
Historisk underholdning

En interessant aften med middelaldermad?

Opskrift på figen- og rosinpuré Mad er uden tvivl en af de største eksistensbetingelser her på jord. Måltidet kan siges at være omdrejningspunkt og strukturende for dagens gang. Helt tilbage fra jægersamlersamfundet, hvor måltidet også var i centrum både morgen, middag og aften. Mad er efterhånden blevet en hel kultur, som kan sige meget om en historisk periode eller enkelte lande og deres traditioner. I dette korte indlæg får du et indblik i den middelalderlige madkultur, og ikke mindst en opskrift, der lægger op til afprøvning. Af: Agnete Steffensen, 8. semester. Den danske middelalder fra ca. 1050-1536, fik i renæssancen prædikatet ”Den mørke middelalder”. Trods de mørke associationer til pest og konflikt, kan perioden ikke udelukkes betragtes som mørk. Hvad enten du er histor...
Read More